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Entrées



Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané, Asperge verte, crème de parmesan
18 €
Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané, Asperge verte, crème de parmesan


Tartare d’avocat aux agrumes, thon frais
19 €


Beignets de Mozzarella (5pcs) salade, tomate cerise, sauce Miam
16 €


Ceviche de dorade royale façon Miam
20 €


Oeuf Mayonnaise à la Truffe d'été, salade, tomate cerise
13 €


Briques de chèvres frais au miel (4 pcs) salade, tomate cerise
17 €


Mini Camembert Rôti au Miel, Salade, tomate cerise
16 €


Coeur de Saumon Gravlax, Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre
18 €


Cigares Stracciatella au Basilic (4pcs) salade, tomate cerise
16 €


Assiette de Boutargue Premium
15 €


Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilic
16 €
Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilic


Burratta, tomate d'Antan, basilic, crème balsamique
16 €


Assiette de ventrèche de thon premium
15 €


Assiette de Fromage
Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella, salade, tomate cerise
20 €



Plats



Thon Mi-Cuit aux Sésames, Wok de légumes, wakamé, sauce teriyaki, gingembre
29 €


Salade 5 fromages
Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf poché, bleu , camembert, chèvre, emmemtal, bille de mozzarella.
29 €


Spaghettis à la boutargue
26 €


Rigatoni à la Crème de Truffe d'été
24 €


Fish Burger Miam, salade, crème de truffe , slice emmemtal, frite et sauce tartare maison
24 €


Penne à l'arrabiata / suplément ventrèche
22,35 €


Tagliatelle 4 fromages
27 €


Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
26 €


Penne au Pesto / suplément Burratta
23,34 €


Fish & Chips, Frite et Sauce Tartare Maison
22 €
Fish & Chips, Frite et Sauce Tartare Maison


Pavé de Saumon, Riz vénéré
27 €


Filet de dorade royale, purée patate douce
28 €


Salade Miam
Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf poché
21 €


Supplément Garniture
Frite, Purée patate douce, riz vénéré, Légumes wok, salade.
6 €



Desserts



Mi-cuit au chocolat, glace pistache, chantilly
14 €


Tarte citron meringuée
15 €


Boule de glace (vanille, chocolat, pistache, caramel)
4 €


Salade de fruits frais exotiques
13 €


Tiramisu au café
12 €


Café ou Thé Gourmand ( 3 belles verrines )
16 €


Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et sa glace vanille
14 €


Crème Brulée
12 €


Mousse au chocolat
12 €

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