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Entrées
Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané, Asperge verte, crème de parmesan
18 €
Tartare d’avocat aux agrumes, thon frais
19 €
Coeur de Saumon Gravlax, Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre
18 €
Tartare d'avocat saumon frais
18 €
Ceviche de dorade royale façon Miam
20 €
Burratta, tomate d'Antan, basilic, crème balsamique
16 €
Briques de chèvres frais au miel (4 pcs) salade, tomate cerise
17 €
Beignets de Mozzarella (5pcs) salade, tomate cerise
16 €
Cigares Stracciatella au Basilic (4pcs) salade, tomate cerise
16 €
Mini Camembert Rôti au Miel, Salade, tomate cerise
16 €
Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilic
16 €
Oeuf Mayonnaise à la Truffe d'été, salade, tomate cerise
13 €
Pastèque, Melon, Bille de Mozzarella, menthe fraiche, olive de Kalamata sauce miam miam
Billes de pastèque, melon, billes de mozzarella, menthe fraîche, sauce miammiam
16 €
Assiette de Boutargue Premium
18 €
Assiette de ventrèche de thon premium
salade, tomate cerise, citron beldy, harissa, oeuf mollet
20 €
Assiette de Fromage
Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella, salade, tomate cerise
20 €
Pizzetta ou Pizza Marguerita
sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise
10,17 €
Pizzetta ou Pizza Champignon
sauce tomate, mozzarella, champignon de paris
10,18 €
Pizzetta ou Pizza boutargue
crème fraiche, mozzarella, boutargue, roquette, zeste de citron
16,26 €
Pizzetta ou Pizza Oliviera
sauce tomate, mozzarella, olive verte et noire
11,17 €
Pizzetta ou Pizza au Thon
sauce tomate, mozzarella, thon
11,19 €
Pizzetta ou Pizza 4 fromages
chèvre, mozzarella, bleu doux, camembert
12,22 €
Pizzeria ou Pizza Stracciatella
sauce tomate, basilic, stracciatella
12,20 €
Pizzetta ou Pizza à la truffe
crème fraiche, mozzarella, crème de truffe, roquette
12,22 €
Plats
Linguine champignon, parmesan
21 €
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
26 €
Spaghettis à la boutargue
26 €
Rigatoni à la Crème de Truffe d'été
24 €
Rigatoni Aubergines, mozzarrella
25 €
Tagliatelle saumon, sauce rose
26 €
Tagliatelle 4 fromages
27 €
Penne au Thon
24 €
Penne au Pesto / suplément Burratta
23,34 €
Penne à l'arrabiata / suplément ventrèche
22,35 €
Fish Burger Miam, salade, crème de truffe , slice emmemtal, frite et sauce tartare maison
24 €
Thon Mi-Cuit aux Sésames, Wok de légumes, wakamé, sauce teriyaki, gingembre
29 €
Pavé de Saumon, Riz vénéré
27 €
Fish & Chips, Frite et Sauce Tartare Maison
22 €
Filet de rouget purée de vitelotte
30 €
Filet de dorade royale, purée maison
28 €
Salade Miam
Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre.
21 €
Salade 5 fromages
Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre, bleu doux , camembert, chèvre, emmemtale, bille de mozzarella.
29 €
Salade au Thon
Avocat, thon, salade, asperges verte, tomates, oeuf dure, champignon de paris, haricot vert , oignon rouge, concombre, olive Kalamata.
26 €
Salade César Veggie
salade, crouton, poulet végétale, sauce césar, oeuf dure, haricot vert, copeaux de parmesan.
26 €
Supplément Garniture
Purée maison: nature, truffe, vitelotte, frite maison, riz vénéré, Légumes wok, salade.
7 €
Desserts
Mi-cuit au chocolat, glace pistache, chantilly
14 €
Cheesecake fruit rouge
15 €
Boule de glace (vanille, chocolat, pistache, caramel) Sorbet: fraise, citron,mangue
4 €
Salade de fruits frais exotiques
13 €
Tiramisu au café
12 €
Café ou Thé Gourmand ( 3 belles verrines )
16 €
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et sa glace vanille
14 €
Crème Brulée
12 €
Mousse au chocolat
12 €
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